Grilles indiciaires - Agent de restauration

Devenir agent de restauration dans la fonction publique

Que fait l'agent de restauration ?

Les agents de restauration sont présents dans toutes les administrations de grande taille où il y a un service de restauration à destination des agents. Ils assurent également le fonctionnement des cantines scolaires, de la maternelle au lycée, dans le cadre d'emploi d'agents techniques des établissements d’enseignement. Nous indiquons plus bas les grilles indiciaires des adjoints techniques, cadre d'emploi le plus fréquent pour cette fonction.

• Fonction publique hospitalière (FPH), d’État (FPE) et territorial (FPT)
• Filière technique (FPH et FPT), domaine fonctionnel interventions techniques (FPE)
• Catégories d'emplois
  • Fonction publique d’État : cadre d'emploi des agents principaux des services techniques, catégorie C
  • Fonction publique hospitalière : cadre d'emploi des personnels ouvriers (agent d'entretien le plus souvent), catégorie C
  • Fonction publique territoriale : cadre d'emploi des adjoints techniques, catégorie C

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Les grilles indiciaires font apparaître les salaires de base bruts mensuels (hors cotisations) du régime indiciaire, la principale partie de la rémunération. S’ajoute à ce traitement le régime indemnitaire (primes et indemnités).

Les grilles indiciaires du cantinier concernent en premier lieu les agents ayant le statut de fonctionnaires. Avec le développement des recrutements en CDI et contractuels de la fonction publique, elles servent aussi de base de calcul pour les rémunérations des agents non-fonctionnaires.

Grilles indiciaires Cantinier dans la fonction publique territoriale

Grilles indiciaires Agent de restauration dans la fonction publique d’État

Grilles indiciaires Cantinier dans la fonction publique hospitalière

Grille indiciaire du grade d'ouvrier principal de 2ème classe

Grille indiciaire du grade d'ouvrier principal de 1ère classe

L’avancement peut être accéléré en sautant directement au grade supérieur

1. La promotion dite "au choix". Vous êtes inscrit au tableau d'avancement par décision de votre hiérarchie après avis de la commission culturelle paritaire. Cette inscription permet d'être nommé sur un poste du grade supérieur, dès qu'un emploi est vacant.
2. Après un examen professionnel, le cas échéant. Là aussi, vous devez aussi être inscrit sur un tableau d'avancement et attendre une vacance de poste dans le grade supérieur.

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